Kerabu Mangga Muda

Bahan-bahan:

6 tangkai cili padi }dihiris
1 labu bawang besar}hiris halus
2 biji mangga muda
50 gm ikan bilis }digoreng garing
3 sudu besar cuka


Cara menyediakannya:

Cili padi dan bawang besar dihiris halus.Mangga muda dibuang kulitnya dan dihiris memanjang.Campurkan cili padi,bawang besar,ikan bilis goreng dan mangga.Gaul rata,jika suka tambahkan sedikit garam.Kemudian tuangkan cuka,gaung sekali lagi hingga semuanya rata.